我回来了……
生完二宝做完月子，继续开始全职妈妈生涯 ，月子中心吃了不少菜式和点心，手痒心更痒，那就从缸豆饼开始吧！
用料
| 缸豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
| 糯米 | 适量 |
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白砂糖 | 2勺 |
网红缸豆饼的做法
材料准备就绪。
缸豆切成丁，猪肉切成肉末。
300毫升温水加入3克酵母。
搅拌均匀直至融化。
300克面粉。
加入两勺白砂糖。
搅拌均匀。
分次加入融化好的酵母水。
搅拌成粘稠的面糊。
盖上保鲜膜醒发。
醒发面团的同时，炒一下缸豆、玉米粒和煮好的糯米，放入适量盐。
面团醒发到两倍大。
发好的面团呈蜂窝状。
发好的面团放在干面粉上，整理成长条。
分成均匀的面剂。
取一个面团，把面团揉圆压扁。
放入炒熟的缸豆玉米粒。
包好封口捏紧，按扁。
就像这样，压的薄一点。
平底锅刷少许油，放入饼坯，在饼坯表面刷少量油，烙两分钟翻面，表面呈现金黄色即可。
缸豆饼完成✅
这样的缸豆饼越嚼越香，好吃到停不下来，你也试试吧。
