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滑滑嫩嫩牛奶布丁

   来源:料理馆    阅读: 3.31W 次
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滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法图解 做法步骤

duangduang的牛奶布丁~滑滑嫩嫩好吃又好玩奶香十足,小朋友也可以自己做哦!简直是0难度!

用料  

牛奶 250克
吉利丁片 5g
糖(可加可不加) 按自己喜好

滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法  

  1. 把吉利丁片放到碗里倒入适量冷水泡软。几分钟就可以了。

    滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把牛奶倒入不锈钢小盆中(家里有啥用啥哈),倒入糖,把泡软的吉利丁片捞出放入盆中,隔水加热。温度不要太高,只要吉利丁片能化开就可以了。

  3. 趁热倒入容器里,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右,这个时候基本上就凝固了。就可以吃啦。奶香味超浓

    滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 吸溜吸溜

    滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

1.做好之后可以直接吃,也可以淋上自己喜欢的酱料,蓝莓酱啊、草莓酱啊、蜂蜜啊都可以,只要符合你的口味就行~因为我不喜欢太甜就没加糖,吃起来就是一股超级浓的奶香味,喜欢吃甜一点的就按照自己喜好加在牛奶里就可以啦~也可以不加糖淋果酱之类的。
2.刚拿出来还是有点凉的,小朋友或者脾胃比较弱的朋友建议常温放一会,等不太凉的时候吃~

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