好久没有做吐司,前两天整了个白吐司,组织粗糙,失败啊,食之无味,弃之可惜。换个吃法,烤个面包布丁,华丽丽的变身喽。
用料
吐司片 | 2片 |
动物性淡奶油 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 25克 |
原味面包布丁的做法
吐司片切丁
放入小烤碗底部
牛奶和淡奶油混合,微波加热半分钟,加入白砂糖,搅拌均匀(保证糖完全融化)
鸡蛋打散
蛋液倒入3中
搅拌均匀
布丁液过滤(以保证布丁液细致顺滑)
倒入小烤碗中,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,20分钟左右,出炉
后,撒上防潮糖分即可
小贴士