冬季吃点羊肉,温补气血,自制美味羊蝎子!但肉吃多了,不容易消化,易生痰湿。关于助消化祛痰湿的小食谱可查看以下链接盐蒸橙止咳化痰_title_a桃胶炖雪燕_title_a
用料
超简单的清炖羊蝎子的做法
解冻,泡水
将泡过的羊蝎子放入锅中,加入足量的水
水烧开后,撇去血沫,再加入适量开水
加入准备好的香料,加一勺醋,一勺黄酒
小火慢炖 开盖1小时,闭盖一小时,关火焖半小时,就可以了