首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 豌豆肉沫碎豆腐的做法和步骤图解 豌豆肉沫碎豆腐怎么做最正宗

豌豆肉沫碎豆腐

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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豌豆肉沫碎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

实在不知道吃什么的时候,冰箱有什么就煮什么lar~

用料  

豌豆 150克
猪肉 约100克
豆腐 1块
辣椒 5个
生抽 3勺
蚝油 2勺
老抽 1勺
约2克

豌豆肉沫碎豆腐的做法  

  1. ①盒装豆腐一块,切小块

    ②热锅,适量油,煎炸豆腐小块到金黄,倒出装盘

    ③留点底油,放入肉沫,煸出肉味,放入干辣椒,翻炒,加入豌豆,炒2分钟

    ④加入豆腐快,盐🧂适量,酱油/蚝油/老抽,持续炒制颜色均匀收汁即可

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