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豆腐肉沫

   来源:料理馆    阅读: 3.33W 次
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豆腐肉沫的做法步骤图,豆腐肉沫怎么做好吃

用料  

肉末 100克
生抽 1勺
蚝油 半勺
卤水老豆腐 1块
西红柿 1个
线椒 1根
2瓣
淀粉 1勺
鸡精 1小勺
适量

豆腐肉沫的做法  

  1. 1.豆腐切片,中小火煎至两面金黄呈出

  2. 2.西红柿切块,线椒和蒜切丁,起油炒香后,放入肉沫炒熟

  3. 3.加入煎好的豆腐,盐、酱油、耗油、鸡精炒匀

  4. 4.勾芡,撒葱花,出锅

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