下饭家常菜
用料
肉沫煎豆腐的做法
一砖豆腐分为十小块，蒜头切碎，肉肉剁成肉沫➕淀粉➕糖➕酱油➕蒜末腌一小会儿，豆腐轻轻挖个坑把腌好的肉沫勺进去，腌肉的汁不要倒，还有用。热锅倒油，把放肉沫的那面豆腐贴锅，轻轻地放进去，煎到有点金黄就翻面煎另外一面，
煎到差不多熟就加入刚才腌肉的酱汁，煎至收汁就可以出锅了。
😋😋
小贴士
用不沾平底锅比较好煎
