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柠香煎鱼排

   来源:料理馆    阅读: 2.82W 次
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柠香煎鱼排的做法步骤图,柠香煎鱼排怎么做好吃

一盘充满爱意的香煎鱼排,即简单美味,口感丰富,撞击你的味蕾哦😀

用料  

鱼排 2-3块
番茄 4-5个
洋葱 半个
香菜 2-3根
苦菊 适量
六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油 15克
柠檬 半个
黑胡椒 适量

柠香煎鱼排的做法  

  1. 小番茄洗干净,扔进烤箱220度烤15分钟。

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  2. 鱼排去鱼鳞洗干净,提前用黑胡椒少许盐腌十分钟。

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  3. 洋葱香菜切碎,放入小碗。

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  4. 倒入六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油。

    柠香煎鱼排的做法步骤图,柠香煎鱼排怎么做好吃 第5张
  5. 挤入半个柠檬汁备用。

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  6. 不粘锅放一点油烧热,放入腌好的鱼排,中小火煎四分钟定型。

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  7. 翻个面再煎四分钟关火。

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  8. 摆个盘,苦菊打底,放上鱼排,烤好的小番茄和柠檬片点缀,浇一点酱汁在鱼排上,也可以再挤几滴柠檬汁,一道有颜又美味的柠香鱼排就做好了。

    柠香煎鱼排的做法步骤图,柠香煎鱼排怎么做好吃 第9张

小贴士

煎鱼排的时候不要来回翻面。一起来试试吧😄

红烧
干锅
火锅
免烤

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