之前在外面吃过，很好吃，很下饭，现在想吃了，就自己学着做了，味道果然很棒！！配上山东大煎饼，别提多香了！
用料
| 肉沫 | 适量 |
| 红豆角 | 一小把 |
| 青尖椒 | 适量 |
肉沫豆角碎的做法
准备新鲜肉馅，我的是外面买的时候叫人家给绞好的！
红豆角洗净，切成小碎段，放旁边备用
青尖椒同样切碎段，放置旁边备用。
锅内烧油，放入肉沫，翻炒至变色
放入辣椒碎，继续翻炒均匀！
放入少许老抽，翻炒均匀，至上色。
加入豆角碎，继续翻炒均匀
直至翻炒到豆角碎，变色，放入些许食盐
出锅前可以放些香葱沫，（没有可以不放）盛盘出锅！！
小贴士
油可以稍微多放点，防止粘锅！
