包上紫苏叶，生菜叶，美味。煎个鸡蛋，配着夹馍，美味。
用料
肉沫韭苔碎的做法
肉沫炒散，加料酒，炒，盛出沥干
下蒜末，小米辣圈炒出香味，加入肉沫，芽菜碎，炒香。加入小韭苔段，泡椒段，炒匀加酱油，孜然粉，糖。
小贴士
这道菜没那么讲究，孜然粉，肉沫，韭苔花的量可以随意增减
