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蚂蚁上树，超级简单

来源：料理馆阅读: 3.36W 次

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用料

粉丝	一小把
豆瓣酱	适量
蒜	2瓣
料酒	适量
生抽	适量
姜	1小块
盐	适量
鸡蛋	1个
葱	1根

蚂蚁上树，超级简单的做法

粉丝泡20分钟
料理机将肉搅成沫
肉沫中加入鸡蛋、盐、料酒，搅拌均匀，静止一会
取炒锅，放油烧热加入姜，蒜，放入豆瓣酱，炒到油变色，加入肉沫
加水加酱油盐，放入粉丝，水煮干后，加入葱花，起锅，完美

小贴士

腌肉沫是一个方向搅肉沫
粉丝泡到没有硬心就可以了

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/jiachangcai/k54z1y.html

蚂蚁上树超级简单蚂蚁

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章

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