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传统家乡家常菜——炒米汤

   来源:料理馆    阅读: 1.98W 次
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传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图

出生于二十世纪七十年代的我,在物资贫乏的那些岁月,外公做的炒米汤一直都是我的念想!

用料  

1片
2克
土豆 2个
现做米汤 1大碗
葱花 5克
猪油 20克
花椒面 半勺

传统家乡家常菜——炒米汤的做法  

  1. 土豆洗干净。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟捣成泥。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第3张
  3. 捣好的土豆泥

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热加油。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第5张
  5. 炒土豆泥。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量米汤(一定要是现做的米汤))

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第7张
  7. 加适量佐料。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第8张
  8. 盛入汤碗。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第9张
  9. 美食美哒哒。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第10张
  10. 这是米汤做的步骤。

    传统家乡家常菜——炒米汤的做法步骤图 第11张

小贴士

又好吃的炒米汤!

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