相关家乡的最正宗的做法家乡做法步骤图

黄金养生粥（家乡特产黄金米）

家乡特产黄金米，无公害有机米，经过中央认定的哦。和南瓜一起煮粥，简单养身动起来！用料黄金米2大把黄皮南瓜100g冰糖少许黄金养生粥（家乡特产黄金米）的做法将米淘干净南瓜切成小块放入电饭锅煮粥，冰糖根据个人喜好，放与不放，本......

11-22

红膏鲟蒸糯米饭，儿时记忆，家乡美味

用料红膏鲟香菇若干胡萝卜一根荷叶两片盐红膏鲟蒸糯米饭，儿时记忆，家乡美味的做法鲟洗净，开壳备用猪肉，胡萝卜，香菇，洗净切丁备用将泡过一晚的糯米与猪肉等配料一起下油锅翻炒至略有香味后加点盐调味。将炒好的糯米倒入铺上......

11-09

家乡味炒龙虾尾

小时候妈妈的味道。夏天最好吃的一道菜。卤汁拌饭简直好吃的口水…用料龙虾3斤青椒2只红椒2只八角一个家乡味炒龙虾尾的做法龙虾剥掉头壳。从脖子侧面扒开。把脑袋里的黄扒出来。这么说能明白么←_←。去了头之后。拿......

03-18

面籽儿汤【家乡的味道】

在外面吃吃喝喝偶尔还是会想起家乡的味道，很养人的汤哦！用料南瓜适量面粉适量盐香油面籽儿汤【家乡的味道】的做法首先把南瓜切成小块，放锅里煮，然后开始和面，和面的时候少放一点点水，把面轻轻搓成小疙瘩，和西瓜子差不多大小......

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家乡秘制艾籺

艾籺—来自广东高州这个小县城的传统美食！并且是在正月底才做，俗话：正月穷！艾是在田地里野生的，每年的一月至三月间生长！吃了养胃哦！做艾籺需要很多道工序，全人工摘艾蓉，还晒干等！艾籺里面一般是木瓜丝、椰丝、花生、芝麻等，清甜......

12-02

家乡味韭菜花

秋季正是韭菜花大量上市的季节。每到这个时候就想起了小的时候妈妈腌制的韭菜花，那个美呀，鲜呀。长大了离开的家乡，很少再吃到妈妈亲手腌制的韭菜花了，从超市买回来的韭菜花酱，绝没有一点家乡的味道。人越老越思念家乡的味......

11-12

河南家乡面食 | 菜卷·马鳖卷

老家美食，小时候最喜欢吃奶奶做的马鳖卷了，现在自己学会做，虽然皮擀的不如奶奶好，可是吃过的人都说好吃，尤其是我老公，刚蒸好的能吃五个。用料面粉克温水克盐适量韭菜一把鸡蛋3个葱1根姜2片十三香半勺鸡精1勺老抽1滴香油1勺......

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家乡豆豉碌鹅

技法：碌味型：浓，香用料鹅姜片，豆豉，干葱，炸蒜子海鲜酱，柱侯酱，花生酱，麻油，生抽，蚝油味精，冰糖家乡豆豉碌鹅的做法鹅洗净飞水，不斩件，，热油锅，倒入鹅肉，铲碌滚动至焦黄。爆姜片，豆豉，干葱，炸蒜子，逼出香味后倒入鹅肉，铲碌滚动均匀，加水，调入海......

12-07

『家乡土豆泥』土豆泥就是要吃热的！中式的也很好吃(ˉ﹃ˉ)

(｡･ω･｡)ﾉ♡来到帝都以后就很少吃到脆哨了，于是机智的我改良了一下，做出妈妈在家里给我做的“脆哨”土豆泥。土豆也能吃出肉香，一顿一碗不费劲！妈妈再也不用担心我不胖了←_←什么鬼！做法简单用料简单，随手就是一顿晚餐~用料土豆......

10-23

意面炒家乡

在国外的孩子最思念的就是家里的炒面了.用德国现成的几样蔬菜炒出家乡的味道用料鸡蛋1个猪肉末150g大蒜1瓣生姜一小块胡萝卜一根青椒一个意面125g两人份料酒少许淀粉5g生抽两勺意面炒家乡的做法蒜切瓣，胡萝卜青椒切块，......

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家乡style

回国度假用料家长的味道家乡style的做法记录家乡的味道......

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家乡酿辣椒

用料半肥瘦猪肉50克红辣椒8只鱼肉250克胡椒粉1/2小匙盐1小匙鸡粉1/2小匙料酒10ml香油少许生粉2小匙油适量家乡酿辣椒的做法将鱼肉，猪肉洗净，剁成肉末，加胡椒粉，盐，鸡粉，料酒，香油和生粉均匀，用筷子顺这一个方向大力的搅拌，至起......

01-07

湖北家乡腊肉炒土豆丝

老家是很多年也没有回去的了，但是年年都有朋友给我带自家做的腊鱼腊肉，不多，满满地家乡味，对我来说是用以慰疗的最好良药。家乡的腊肉不是烟熏的，抹盐腌制后完全由太阳晒干，这与湖南的四川的都不一样。今天朋友临时过来吃饭......

12-04

家乡味归家情

一顿团圆饭一份归家情有一种温暖是心心念念的欢聚时光年夜饭是团圆是幸福是心安是家的味道2022.01.30用料团团圆圆快快乐乐家乡味归家情的做法2022春节收录·年夜饭麻球/麻蛋柴火年糕～烤地瓜🍠～年年有余·🐿️松鼠鱼(鲈鱼......

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【我和我的家乡味】—汤籺

籺，字面释义与作物相互关联，是稻谷，是麦，是粗食的产物；而汤籺，正是粤西地区传统特色饮食文化必不可少的一员，多数是用糯米或糯米粉手制而成，在过去的农耕岁月里，它们代表着“丰收、有余和喜庆团圆”。家里，它们出现餐桌上多数都......

11-21

家乡美食｜南雄酿豆腐

用料豆腐泡芋头大头鱼腊鸭肠香菇食盐白萝卜葱家乡美食｜南雄酿豆腐的做法把芋头磨成芋泥加入所有材料豆腐泡撕开一个小洞把芋泥酿进豆腐泡水开蒸20分钟搞掟～......

01-27

家乡特色腊八粥

由亲子乐园：自由分享。我们这里俗语说，吃完腊八饭，就到年夜饭。意思就是腊八一过，年就不远了。明天是腊八，农村有风俗，腊八不能在女儿家过，所以孩子们的姥姥今天一早回去了。顺便也要给我们张罗孩子们的各种用品。小襁褓，尿布......

12-27

油炸土豆片---家乡的味道

这一道油炸土豆片是我记忆中家乡最美味的小吃。上学期间，小伙伴们相约聚会常选在土豆片小摊；外地归来，朋友聚会也都纷纷重觅儿时的味道。土豆是最廉价的美食之一，一百个土豆就有一百种做法，而这一种，我走遍大江南北，却独在家......

10-22

家乡的炒红粿

家乡特有的红粿，喜事送人的。红粿用炒的又甜又香^O^用料红粿芹菜大蒜酱油家乡的炒红粿的做法准备材料:将红粿切成小条，芹菜切段，大蒜取出蒜白然后切段热锅凉油，油多点将蒜白放下去小火熬油，至蒜白金黄，捞出另放。放入粿条，小......

12-21

家乡的豆腐脑——就是这个味儿

自从20岁出门读大学，就经常吃不到家乡的豆腐脑了。从现在开始，经常自己做家乡味。用料干黄豆100克纯净水水发好的黑木耳30克胡萝卜一段葱一小段姜三片生抽适量盐少许胡椒粉少许鸡蛋一个木薯淀粉一大勺家乡的豆腐脑——......

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家乡黄焖鸡

最近几年黄焖鸡饭充满了各城市的大街小巷。我也忍不住美食诱惑，踏进一家餐馆，先是咨询了一下店老板，要一份小份黄焖鸡先试为先。这让我想起了小时候妈妈做的这道菜，当然了菜品不叫黄焖鸡，实际上做法是一样的。今天我也把家......

11-12

家乡艾角

春夏是吃艾草的最佳季节,艾草的香味令人难以忘怀。艾草的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾......

01-03

家乡的荞麦面（江西上饶万年）

荞麦面，老家又叫懒豆腐，是家里的方便面，健康又方便！用料荞麦粉看情况糯米适量家乡的荞麦面（江西上饶万年）的做法磨好粉，做好浆在大柴锅里摊饼灶里不能用大柴，要用茅柴摊好了起锅放凉在竹竿上晾一晾切丝，然后晒干。老家称为“懒......

11-02

Cina家乡菜--潮汕反沙芋

这道甜点可能不为众人皆知，我问过很多朋友很多来自其它区域的人们大多不认识这么一道菜。因此，作为一名地地道道的潮汕女娃，我决心要向各地厨友们隆重推出这道专属我们家乡的特色甜点---反沙芋！用料香芋（大个的）半个糖四大......