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腊肉烧豌豆

   来源：料理馆    阅读: 3.21W 次
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腊肉烧豌豆的做法步骤图，腊肉烧豌豆怎么做好吃

腊肉的熏香和豌豆的清香混合

用料  

豌豆 500克
腊肉 5块
盐 1克
香菇 6朵
杭椒 3个
葱花 2克

腊肉烧豌豆的做法  

  1. ①、【炒腊肉】不放油，放入腊肉翻炒几下，腊肉的油会炒出来。
    ②、【炒豌豆】放入豌豆翻炒几下

    腊肉烧豌豆的做法步骤图，腊肉烧豌豆怎么做好吃 第2张

  2. 【加水烧豌豆】
    加入足量的水，闷炒收水（水少了不容易把豌豆炒熟）

    腊肉烧豌豆的做法步骤图，腊肉烧豌豆怎么做好吃 第3张

  3. 放入热水焯过水的香菇，小青椒切断
    小火继续闷炒收水

    腊肉烧豌豆的做法步骤图，腊肉烧豌豆怎么做好吃 第4张

  4. 待水烧干后放葱花段，起锅！

    腊肉烧豌豆的做法步骤图，腊肉烧豌豆怎么做好吃 第5张
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好吃 豌豆 腊肉 腊肉烧豌豆

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