这个是无蛋版本的三色面条🍜
所有材料都是适量，家里多少人放多少量，我只有两个人，一个大人一个小孩，所以分量很少，我也没准确的称克数
不需要酵母发酵的❗❕❗❕
用料
| 南瓜，紫薯，红萝卜 | 各90g |
| 普通面粉 | 适量(我是把面粉加入面团中，没有称分量，揉至光滑位置) |
| 水 | 适量(每个牌子面粉吸水量不一样，视实际情况为准) |
| 饺子馅(可以不加) | 随意，做自己喜欢的馅就行，我是因为面团做多了用了做饺子 |
无需发酵面团的三色面条🍜的做法
先把紫薯南瓜红萝卜隔水蒸熟，再分别放入三个碗里压碎，分别都加入面粉揉面团至光滑，每揉好一个面团用保鲜膜盖好静止备用
取出一部分面团，擀薄一点，途中不停加面粉摸面团
如图，面粉忘了防止切好的面条沾一起
然后切条
宽度，长度随你心意，这是切好的南瓜面条
这是紫薯
最后面团有多的我包饺子了，面团可以擀成大圆饼，用模具印出圆形包饺子，这里我用了大小更好的杯子
也可以分成小剂子，每个和鹌鹑蛋的大小，干脆薄皮
包好的三色饺子，皮略有点厚😂擀皮擀累了
这是煮好的鸡蛋猪肝三色面
