用料
低脂高蛋白～西兰花菌菇虾仁汤的做法
准备好需要的食材。
白玉菇和西兰花分别洗净切好。
虾仁加黑胡椒粉和料酒腌制5分钟。
鸡蛋打散。
锅中倒入少许油，加入蛋液炒熟盛出备用。
另起锅加入白玉菇炒软出汁。
加入适量的清水，加入西兰花煮沸。
加入虾仁和炒熟的鸡蛋继续煮2分钟。
加少许盐调味即可。
成品图。
