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『崇年』师娘·松仁玉米核桃

   来源:料理馆    阅读: 2.23W 次
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『崇年』师娘·松仁玉米核桃的做法步骤图

这款松仁玉米,是师娘总喜欢做的一个菜,她喜欢搭配核桃一起,不是炒的而是拌的,玉米香甜,核桃酥香,总之很好吃。一滴油不用,还健康快手

用料  

甜玉米 一根
紫甘蓝 两片
松仁 半碗
核桃仁 半碗
适量
蜂蜜 一勺

『崇年』师娘·松仁玉米核桃的做法  

  1. 紫甘蓝洗净,焯水煮熟,沥干水分,切丝备用。甜玉米煮熟,放凉剥出粒来,控干水,和紫甘蓝拌在一起,拌一勺蜂蜜”备用。

  2. 松子用微波炉打一分钟,撒盐,放冷备用。核桃仁掰开四瓣,用微波炉打两分钟,翻面再两分钟,撒盐,放凉备用。

  3. 所以食材拌在一起即可。

小贴士

核桃松子烤的时候别烤焦了。

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