家常版，本来想做松仁玉米，家中无松仁我就用核桃仁代替了，大同小异～。
用料
核仁玉米的做法
核桃取仁切成核桃碎，胡萝卜，黄瓜切丁。
锅入油，小火，核桃仁炸香。
加入胡萝卜丁稍炒。目的让人体对胡萝卜更好的吸收。
加入葱姜蒜炒香，放入玉米粒，炒匀，过程中间可加少许清水。调味：少许料酒，盐适量，白糖1勺（比正常炒菜稍多一点），加入黄瓜丁翻炒均匀既可出锅。
装盘
