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炒三鲜

   来源:料理馆    阅读: 2.56W 次
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炒三鲜的做法步骤图,炒三鲜怎么做好吃

第一次尝试把胡萝卜、黄瓜、火腿丁放在一起做成一道菜,之前尝试过胡萝卜炒火腿,突然奇想如果加入黄瓜是不是别有一番滋味,所以马上实施了,味道还是不错呢,大家可以试试,简单又快捷。

用料  

黄瓜🥒 1根
胡萝卜🥕 1根
火腿肠 1根
适量
耗油 一勺
鸡汁 半勺
鸡精 适量

炒三鲜的做法  

  1. 先把胡萝卜、黄瓜、火腿切丁

    炒三鲜的做法步骤图,炒三鲜怎么做好吃 第2张
  2. 先放入胡萝卜丁翻炒一下,(也可以加一点点蒜末爆香一下)加入耗油跟鸡汁,再放入一点盐(这样方便胡萝卜先入味),然后再放入黄瓜翻炒,最后加入火腿丁翻炒一下,最后加一点鸡精即可出锅。

    炒三鲜的做法步骤图,炒三鲜怎么做好吃 第3张

小贴士

先把胡萝卜炒的稍微变软,然后再加其他配菜

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