寄语：岁月静好，细品美食赋予的慰籍，静待春暖花开！
用料
| 牛肉 | 150克 |
| 剑虾 | 约25只 |
| 花蛤 | 150克 |
| 大白菜 | 5片 |
| 金针菇 | 1把 |
| 平菇 | 150克 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
极鲜三鲜煲的做法
清水加适量干辣椒和盐捞白菜，沥干放容器里。
用捞白菜的水捞金针菇和平菇，沥干放煮熟的白菜上面。
另起一锅清水加入适量干辣椒和盐，依次捞花蛤，剑虾（用牙签在虾头处挑掉虾线），牛肉（切薄片用适量生抽、花生油、地瓜粉、蒜末抓匀），依次捞熟摆在菌菇上面，汤汁留适量加点生抽和盐倒入容器里。
在最上层洒一点自制葱油，另起锅热油适量淋到三鲜上面。
