用料
| 自制腊肉 | 一小段 |
| 莴笋 | 1根 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 六月鲜轻盐原汁酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
腊味炒莴笋的做法
1⃣️准备食材
2⃣️腊肉蒸熟切片
3⃣️莴笋切片，少量盐腌制10分钟左右后，清水洗三次，晾干水分。
4⃣️热锅下莴笋炒干水分
5⃣️莴笋炒干水分后，下所有配菜、六月鲜轻盐酱油等调味料翻炒均匀、最后倒入腊肉炒1分钟即可出锅
开吃咯！
太好吃了😋
因为腊肉本身带有味道，用了六月鲜轻盐酱油炒制、一点都没有改变腊肉本身的味道👍
小贴士
盐的用量取决于你腊肉的咸度，因为我家的腊肉味道是刚好合适的，所以得放点盐，要不然莴笋没有味道。
