![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃")
倒春寒还是有点冷的，一口热汤下肚，浑身都热乎乎的，舒服~~
用料
| 主料 | |
| 腊鸭 | 300克 |
| 莴笋 | 200克 |
| 辅料 | |
| 姜片 | 10克 |
| 料酒 | 10毫升 |
| 白胡椒 | 4克 |
腊鸭莴笋汤的做法
食材准备
![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第2张]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第2张")
莴笋去皮切滚刀块、腊鸭切块备用
![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第3张]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第3张")
方太燃气灶大火7档，加入适量水，水开后放入腊鸭焯水，去除多余咸味盛出备用
![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第4张]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第4张")
转中火5档，锅中加入油、焯过水的鸭子、姜片、料酒和适量水，煮开之后盛入汤碗中
![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第5张]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第5张")
烤箱选择常规烘焙模式模式，100度烤50分钟
![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第6张]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第6张")
烤制结束取出汤碗，倒入锅中，燃气灶转小火3档，撇去浮油，加入莴笋，将莴笋煮软加入白胡椒，烹饪完成即可食用
![腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第7张]( "腊鸭莴笋汤的做法步骤图，腊鸭莴笋汤怎么做好吃 第7张")
尽情品尝吧
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