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超级酥的玛格丽特饼干

   来源：料理馆    阅读: 2W 次
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超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤

用料  

黄油 106g
糖粉 52g
盐 1g
熟蛋黄 2个
玉米淀粉 105g
低筋面粉 105g

超级酥的玛格丽特饼干的做法  

  1. 煮两个鸡蛋取出熟蛋黄备用

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 黄油提前软化打软

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 加入糖粉、盐打发至羽毛状

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 熟蛋黄碾碎过筛加入搅打均匀

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 玉米淀粉、低筋面粉过筛加入压拌均匀

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 用手压和成团状即可

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 分10g一个搓成圆球摆入烤盘中

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 用手指压出形状

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 170度15分钟左右烘烤 微微上色即可出炉

    超级酥的玛格丽特饼干的做法图解 做法步骤 第10张
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玛格丽特 饼干

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