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彩椒山药鸡肉圈

   来源:料理馆    阅读: 1.66W 次
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彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤

今天做的小点心姐妹们是不是一眼就爱上了,这可爱的小圈圈不需要用模具,用手揉一揉就能做好了! 不少宝宝觉得肉柴,所以每次喂肉都特别困难,这次我在鸡肉中加了绵软的山药泥,再加上面粉和彩椒,这样不仅咀嚼更方便,而且能直接作为宝宝的一餐了!

用料  

山药(去皮后) 50克
红彩椒 15克
鸡肉 30克
脆脆小萌虾 2克
面粉 15克

彩椒山药鸡肉圈的做法  

  1. 准备食材:山药50克(去皮后),红彩椒15克、鸡肉30克、脆脆小萌虾2克、面粉15克。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将山药去皮,切成小片,上锅15-20分钟至熟透。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将蒸软的山药用小勺碾压成细腻的山药泥。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将彩椒切得碎碎的。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 鸡肉用刀切成小块。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将鸡肉放入搅拌机中,打成肉泥,放入碗中备用。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 在鸡肉中加入面粉和彩椒。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 直接倒入可以即食的脆脆小萌虾。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 接着加入山药泥。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 在肉泥中滴入少许紫苏籽油,提高宝宝α-亚麻酸摄入量,促进脑部发育。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 用小勺搅拌均匀。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 取少许肉泥,揉成小面圈圈的形状。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 瞧!做好的面圈圈是不是像极了宝宝吃的甜甜圈?

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 将山药放入蒸锅中,蒸15-20分钟至熟透即可。

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 瞧!山药泥做的鸡肉圈圈因为加了虾皮和彩椒,所以吃起来不仅绵绵软软,而且鲜味也特别足呢!

    彩椒山药鸡肉圈的做法图解 做法步骤 第16张

小贴士

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