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桃酥~宝宝辅食

   来源:料理馆    阅读: 2.05W 次
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桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

今天这款小桃酥,不需要泡打粉也可以做出蓬松酥脆的口感

用料  

低筋面粉 200克
玉米油 50克
蛋液 50克
黑芝麻 10克
坚果粉 1袋

桃酥~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:低筋面粉200克、玉米油50克、蛋液50克、黑芝麻10克、坚果粉1袋。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 50克植物油中加入45克蛋液。(预留5克蛋液,最后刷色用)

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将碗中所有食材搅拌均匀。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入准备好的低筋面粉和坚果粉。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 先把所有食材揉成絮,再用手抓成团。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 揪出一小块面团,在手中团成团。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放到烤盘上压扁。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 把剩下的5克蛋液刷在桃酥上,再撒上黑芝麻。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放入烤箱上下管150度烤15分钟。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 出炉后的桃酥太酥脆啦,做好的桃酥放到盒子里,密封保存好,2-3天内吃完哦。

    桃酥~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

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