今天发现一个西红柿的新吃法，就是做成西红柿鸡蛋圈，嫩嫩的鸡蛋搭配酸甜的西红柿，吃起来很解腻，一口一个，好吃不上火，家里大人小孩都能吃哦！
用料
西红柿鸡蛋圈的做法
西红柿切片
把中间的肉去掉
剩下一个西红柿圈
中间的肉剁成碎
加入2个鸡蛋
加入一勺盐
加入一大勺面粉
加入适量葱花
搅拌均匀
倒入西红柿圈中
撒上芝麻粒
一面金黄后翻面
煎至两面金黄就好了
软嫩香甜，太好吃!
