用料
木须柿子（西红柿炒鸡蛋）的做法
西红柿切小块（不喜欢皮的就热水烫一下西红柿皮一下就拨开了）鸡蛋打散 葱蒜切末
热锅 少许油 把鸡蛋炒熟 倒出碗里 放一边备用 再次热锅烧油葱蒜爆锅出香味加西红柿翻炒 炒至西红柿起沙 加小半碗清水 盖上盖子煮一会 为了让西红柿更软嫩
煮的水差不多快没了 开盖翻炒一下西红柿 西红柿软榻后加炒好的鸡蛋翻炒
加盐翻炒 出锅 ～
