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腌洋姜

   来源：料理馆    阅读: 3.31W 次
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腌洋姜的做法图解 腌洋姜的做法步骤

腌洋姜一定要试试！

用料  

洋姜 500g
杭椒 5根
鲜姜 1块
大蒜 1头
盐 3勺
白糖 3勺
白酒 3勺
味精 2勺
酱油 200ml
生抽 400ml
色拉油 4勺

腌洋姜的做法  

  1. 洋姜洗净切滚刀块

    腌洋姜的做法图解 腌洋姜的做法步骤 第2张

  2. 杭椒斜刀切段

    腌洋姜的做法图解 腌洋姜的做法步骤 第3张

  3. 鲜姜切丝，大蒜切片

    腌洋姜的做法图解 腌洋姜的做法步骤 第4张

  4. 3勺盐，3勺白糖，3勺白酒，2勺味精，200ml酱油，400ml生抽，4勺色拉油

    腌洋姜的做法图解 腌洋姜的做法步骤 第5张

  5. 搅拌均匀后装入无水无油的容器里，密封半个月以后就可以吃了！

    腌洋姜的做法图解 腌洋姜的做法步骤 第6张
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洋姜 腌洋姜

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