蓬松暄软又好吃的玉米面馒头卷,粗粮健康又营养~
用料
玉米面馒头卷的做法
葡萄干加面粉 搓洗干净
再切成小段备用
100g玉米面 加180g开水烫一下
不烫手的时候 加入3g酵母
一大勺白糖 200g面粉 用筷子搅拌
揉成面团,搓成长条 再分成等份的剂子
擀成长面片 再铺上葡萄干
上下对折撒上葡萄干 再对折卷起
上锅发酵一个小时
水开后再蒸15分钟
多吃粗粮更健康哦~