又到了鸡枞菌上市的时节,远方的好友姐姐从云南寄来了上好的鲜鸡枞菌,友情满满。
用料
人间美味:油鸡枞菌的做法
鲜菌。
洗净晒干。
手撕成小条。
中小火炸。满屋飘香。
慢慢变成深黄色到黑色。
加入辣椒,蒜瓣,花椒粒,小火再炸十分钟,起锅前加入盐和芝麻。
装瓶。
油鸡枞菌牛肉米粉,美味的周末午餐。