*石斛沙参玉竹麦冬猪骨汤*

*石斛沙参玉竹麦冬猪骨汤*
功效：健身补虚。

石斛作为补药，用于滋补时适合久服、常服。但因石斛药性寒凉，故阳虚及虚而无火者忌用；滋腻助湿，故湿热、寒湿之体者忌用。另外还能敛邪，使邪不外达，故感冒表证未解者也不宜早用。
禁止与石斛同服的药材：

热解毒作用的中药材
如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。

有泻下作用的中药材
如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。

有发散作用的中药材
如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。

用料  

*石斛沙参玉竹麦冬猪骨汤*的做法  

1. 备好石斛沙参玉竹麦冬等材料洗净浸泡10分钟，猪骨腌好焯水，煲1.5小时，煲好落盐即可。

小贴士

生姜、辣椒、大葱、大小茴香、香菜等，这些佐料大多数有一定的发散作用，吃的太多可能会对霍山石斛的药效产生不良影响。