金线莲清热凉血，除湿解毒，有很好的清热凉血和除湿解毒的功效。铁皮石斛能够提高肺部细胞弹性，提高身体免疫力，特别是很多吸烟的朋友，肺部受损较为严重，而经常食用铁皮石斛，有利于肺部排出有毒物质，起到清肺润肺的作用，所以铁皮石斛也号称“肺部清道夫”。此汤清热解毒降火祛湿热，春季养生必备。
用料
| 猪骨头 | 200g |
| 干品金线莲 | 5g |
| 石斛 | 6-7粒 |
| 麦冬 | 10-12粒 |
| 枸杞 | 5-6粒 |
| 红枣 | 1-2颗 |
金线莲石斛麦冬猪骨汤的做法
配好需要的汤料
上一回炖的放了红枣，这回没放。
猪骨洗净，加汤料入炖盅，烧开水后中小火炖一个半小时。
炖好，加点盐调味，即可饮用。
