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蔓越莓馅饼
来源:料理馆 阅读: 2.16W 次
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水油皮15克/个,油酥20克/个,蔓越莓馅20克/个。配方可做30个馅饼。
馅饼制作:
用料
【水油皮】
480克
面包粉
90克
面筋粉
10克
普通面粉
180克
玉米
油
70克
清水
130克
【油酥】
600克
低筋面粉
410克
猪油
190克
【馅料】
蔓越莓干
300克
红豆
沙
300克
蔓越莓馅饼的做法
蔓越莓干切碎,加入红
豆沙
拌均匀。
电饼铛上下火烤14分钟,正好两面金黄。
包装
本文链接:https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/xn60n.html
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