首页 > 风味小吃 > 月饼 > 蔓越莓椰蓉月饼馅的做法和步骤图解 蔓越莓椰蓉月饼馅怎么做最正宗

蔓越莓椰蓉月饼馅

   来源:料理馆    阅读: 3.05W 次
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蔓越莓椰蓉月饼馅的做法步骤图,怎么做好吃

本配方是在飞雪无霜的原方上稍作改动。飞雪的方子已经很好吃了,不知道为什么评分不高,虽然包的时候有点干,但成品还是很好吃的。这次为了增加口感,我在原方中加了点蔓越莓和蛋液。

用料  

椰蓉 50克
黄油 36克
熟面粉 70克
牛奶 18克
砂糖 30克
蛋液 35克
蔓越莓 30克

蔓越莓椰蓉月饼馅的做法  

  1. 黄油融化后和所有材料混合成团即可

小贴士

黄油如果加热融化时注意不要直接放蛋液。会把鸡蛋烫熟

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