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百里香黄油焗波士顿龙虾

   来源:料理馆    阅读: 2.95W 次
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百里香黄油焗波士顿龙虾的做法步骤图

用料  

波士顿龙虾
百里香 少许
洋葱 一个
芦笋 少许(5、6根)
黄油 少许
白葡萄 少许

百里香黄油焗波士顿龙虾的做法  

  1. 龙虾洗净,洋葱切丝备用、芦笋洗净切成小段(照片忘拍了)

  2. 锅内(铸铁锅)放一小块黄油,倒入洋葱丝煸炒,等炒成微黄放入洗净的龙虾,倒入少许白葡萄酒,龙虾翻两下,随后盖上锅盖,闷个十分钟,再倒入先前焯过水的芦笋,最后放入盐、黑胡椒粒、百里香调味!纯属自创瞎弄,还请各位高手指教!

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