相关葡萄酒的最正宗的做法葡萄酒做法步骤图

简易家庭自酿葡萄酒

葡萄与白糖比例6:1用料新鲜的葡萄白糖简易家庭自酿葡萄酒的做法葡萄逐个带蒂剪下，剔除蒂部漏果肉的葡萄把剪好的葡萄冲洗干净，用淡盐水浸泡15分钟捞出，冲洗，沥干水分，放到阴凉处，彻底晾干水分把葡萄逐个捏碎，让葡萄皮、果肉......

01-02

加了葡萄酒的烩牛肉，不会醉

你猜，用葡萄酒炖出来的牛腩，吃了会不会醉？今晚用了很多材料，炖了这一锅红烩牛腩。搅碎的西红柿口感更加绵密香甜，胡萝卜和土豆都炖煮的入口即化。用黄油炒锅的腊肉和洋葱碎来炝锅，盐都不用放就咸淡适宜。这样的红烩牛肉，主食......

11-29

自酿山葡萄酒（无酒精味但后劲十足）

九月中旬是野生山葡萄采摘的最好季节，长白山野生山葡萄，是上等的红酒酿造原料品种之一，纯天然的果子，没有化肥农药，特意拍了一张清晰的葡萄表面图，上面白色的一层是葡萄本身的发酵酵母，千万不能洗掉！自酿葡萄酒如果严格按照酒......

09-28

苹果蔓越莓葡萄酒奶香鸡蛋薯粉饼

名字太长了，缺乏诗意……其实只是因为要做饼，掏光了所有能放在一块的家伙。苹果放在饼里挺好吃的，薯粉让饼变得很有弹性～哈哈，其实可能放纯面粉会更好吃，如果加点肉桂粉就好了。用料苹果一个鸡蛋一只牛奶一盒200ml薯粉4大勺......

07-06

你是我的小葡萄(葡萄酒）

业余学烘焙1年了，每次看到做葡萄酒的，心动！这次总算开始做了，期待成功网页上查的一个叫史瑞特的方法用料葡萄16斤白糖4斤你是我的小葡萄(葡萄酒）的做法一箱葡萄26斤。准备剪剪剪用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以......

11-10

【鲜果葡萄酒】

新鲜的香橙，甜美的草莓，甘甜的香蕉，浓郁的橙皮，葡萄酒，柠檬雪碧……高颜值的鲜果葡萄酒，让人爱不停~用料香橙1/4个草莓2颗橙皮少许香蕉3片葡萄酒1/3杯柠檬雪碧1/3杯【鲜果葡萄酒】的做法将橙子皮用盐擦几遍，洗干净擦干，去皮切......

09-06

三文鱼高丽菜奶油葡萄酒烩饭

食谱为大2人份，锅巴超香！！！用料三文鱼2块大蒜2瓣洋葱1个卷心菜1/4盐1/4茶匙罗勒少量白葡萄酒50ml米2杯黄油一小块三文鱼高丽菜奶油葡萄酒烩饭的做法将2人份的米洗干净泡半小时（此步骤帮助后续煮熟米饭，如果没时间的话可以省......

12-13

葡萄酒炖雪梨 | 年夜饭我做主NO.15

欢迎您关注我的微信公众号：小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。过年时总会有一些葡萄酒酒喝不完会剩下你可以把它变成一道很有异域风情的甜品哦白葡萄酒或者红葡萄酒都可以用料梨2个鲜榨橙汁125ml半干型葡萄酒250ml冰糖7......

08-31

葡萄酒

用料葡萄适量白糖或冰糖适量葡萄酒的做法先洗葡萄，找一个罐子把葡萄、糖和水放进去，水要超过葡萄和糖加起来的量在把罐子的盖子盖上，放置多半个月。小贴士要把葡萄压摔。......

03-15

葡萄酒酿小汤圆

盛夏，想要寻得一些清新的食材。特别是喜欢吃新疆的白葡萄和玻璃翠，小小颗，脆脆的，酸酸甜甜。突然想到和小汤圆混搭是什么口感。用料酒酿1勺汤圆若干玻璃翠几颗白葡萄几颗葡萄酒酿小汤圆的做法冷水煮沸汤圆入沸水汤圆漂浮，......

01-01

葡萄酒慕斯蛋糕

用料1(蛋糕体)葡萄酒150ML明胶15克戚风蛋糕一片手指蛋糕二片草莓果胶80克奶油300克蛋黄三个糖粉20克用料2(装饰)银珠糖少许奇异果一个翻糖花朵一束金莎五个用料3(镜面果胶)明胶10克葡萄酒80ML朗姆酒5ML砂糖10克葡萄酒......

01-06

优的夏日私酿 ★ 美味养颜葡萄酒

葡萄酒是女性用来美容的佳品，自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能清除体内自由基，防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少......

11-21

葡萄酒焖牛尾

胶质满满的牛尾再也不用去饭店点了。我没放盐，觉得已经很够味了。用料牛尾两小盒洋葱半个胡萝卜三根葡萄酒一杯姜好几片香叶两片番茄膏一小罐大料两个花椒一小把土豆一个豆瓣酱两大勺蚝油两勺大葱一根欧芹一根葡萄酒焖......

10-09

自酿安全的葡萄酒，白兰地（琴姐）

说起葡萄酒，大家都清楚它的好处，据说女的每天喝点会容颜常驻😁，以前经常买成品葡萄酒喝，但那些所谓的真真假假的酒让我们心生疑虑，于是就出现了自酿葡萄酒，刚接触到的是这样的，葡萄揉碎加白糖装罐子里，等几个月后把汁滤出就开......

05-10

葡萄酒盐🧂 有趣的盐给平淡生活添点色彩🌈

开一瓶红酒🍷会喝不完，不能浪费剩下的酒。除了用来做菜，煮水果，很久之前小林同学发给我葡萄酒盐的帖子，最近实践了下，貌美又惊艳。🧂🍇看到下厨房好像还没有这个菜谱，于是贴上来一起共享。生活因为这些小小的不同也变得有趣......

05-14

基尔Kir 葡萄酒鸡尾酒

这是一款法国勃艮第地区第茂市的基尔市场发明的鸡尾酒在白葡萄酒中融入黑醋栗利口酒的甜味，使口感高贵柔和。此鸡尾酒非常适合作为餐前酒。用料白葡萄酒60ml黑醋栗利口酒10ml基尔Kir葡萄酒鸡尾酒的做法准备好香槟酒杯......

08-22

提子蓝莓核桃葡萄酒蛋糕

意外惊喜，醉人的酒香，非常大自然恩赐的一款矮蛋糕用料勇气1袋提子蓝莓核桃葡萄酒蛋糕的做法三个🥚蛋黄和大概？70g黑麦粉过筛混合，加适量橄榄油和糖混合成泥，三个蛋白搅拌均匀，每日坚果大号提子🍇干用干白葡萄酒🍷泡一宿，秘鲁......

04-15

良辰美景配佳酒-葡萄酒

用料巨峰葡萄2斤冰糖3两良辰美景配佳酒-葡萄酒的做法第一步葡萄要一颗一颗带蒂慢慢剪下来，避免破皮哦，这个时候可以把坏的挑掉一遍一遍把葡萄冲洗干净，千万不要用手搓，最重要就是葡萄表面这层，洗完铺平自然晾干，一定要晾干！！！......

09-29

自蒸葡萄酒

自家种的葡萄实在是太多，天天吃新鲜葡萄吃到腻，尝试一下新兴的做法，既美味又美容哦！用料葡萄3串（6人份）自蒸葡萄酒的做法新鲜葡萄，一颗一颗摘下来，发霉等坏果扔掉哦清水洗净，因市场上卖的葡萄药水重，建议多洗两遍，加入适量面粉或......

02-25

葡萄酒辣炒海虹（mussels）

用料辣椒碎海虹蒜末姜末白葡萄酒橄榄油迷迭香葡萄酒辣炒海虹（mussels）的做法鲜活海虹洗净沥干锅中放入适量橄榄油，下大量蒜末少许红辣椒丝爆香下海虹翻炒至开壳，加入迷迭香（rosemary，新鲜或干制均可），半杯白葡萄酒，加盖焖煮2分......

12-15

米其林大厨的煎牛排方法（附配餐葡萄酒推荐）

这道菜谱是学习米其林大厨煎牛排视频、总结各种高分牛排菜谱的要点，及多次亲身尝试后写下来的。菜谱里的牛排，就是淘宝买的原切牛排。喜欢经常囤一些在冰箱，因为处理起来简单快手，配上些鸡蛋蔬菜意面，十几分钟就能变出一顿......

05-15

勃艮第的葡萄酒太性感，像“鸦片”一样令人着迷。

|勃艮第红酒炖牛肉|这是今天我们的主要话题，这是一道让人难以忘怀的焖烧菜肴，用勃艮第红酒与上等牛肉慢慢炖煮而成。它充分体现了法式料理的特色——慢，小火慢慢地烹煮，慢慢地在酒香肉香中抵消时光与心情，还有不得不慢下来......

10-30

葡萄酒鲜果汁

口味清淡功效美容养颜。柠檬含有维生素c，糖类，烟酸，柠檬酸，苹果酸等营养成分，具有抗菌消炎，增强免疫力等功效。用料葡萄100克，柠檬半个，面粉适量。葡萄酒适量，蜂蜜适量。葡萄酒鲜果汁的做法在容器中加入适量清水，再倒入适量面粉......

07-28

超简单的自酿葡萄酒

用料玫瑰香葡萄一盆冰糖克纱布超简单的自酿葡萄酒的做法这次用的是玫瑰香葡萄，巨丰也很好。选一只空瓶，清洗干净。将葡萄用手捏破（不用捏碎，成两瓣就行），铺到瓶里，每铺几层撒一次糖。放置7天左右，自然发酵。（最好发酵到只剩下......

01-22

直播100个吐司32:天然酵母吐司～葡萄酒种

天然酵母液和原种制作参考上一个菜谱：用料高粉450全麦粉50克小麦胚芽10克葡萄菌原种300盐8糖20克水250克冻淡奶油50克直播100个吐司32:天然酵母吐司～葡萄酒种的做法全部材料混合20秒速度3，如果担心含水量大可以保留10-20......