![黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃]( "黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃")
波士顿龙虾，张牙舞爪？其实，比你想象中的更方便更快捷。香甜鲜嫩，易上手。新手推荐~~
用料
| 波士顿龙虾 | 一只 （2斤为宜） |
| 黄油 | 小块 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
黄油波士顿龙虾的做法
波士顿龙虾，2斤左右为宜。带冰，保持鲜活。
![黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热水冲洗，刷子刷干净，尤其是虾脚。水里养着。
![黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜、姜磨成泥；葱切成段。待用。
![黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小锅烧热，小块黄油融化。入蒜姜葱，大火炒至爆香。待用。
做（3）的同时，大火烧开热水，波龙置蒸格上一分钟，至大都不动弹。
![黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
波龙腹部最软处切开，一剖为二，去脑、肠、胃。（眼睛请无视绿色的脑浆，大脑请屏蔽异形的镜头。）
两瓣的波龙，撒上（4），放入蒸格中火蒸，5分钟为宜，关火。
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卸下虾钳，太硬，垫厨房纸榔头敲碎，拆肉。
![黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄油波士顿龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
新鲜柠檬对切，装盘。
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温酒，享受。
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