10分钟超简易可可牛轧糖超好吃

甜点最终口感90%取决于它的原材料，所以一般不是手艺的问题，只要原材料可，做出来的甜点都会让人满意～
我喜欢偏软有嚼劲的口感，如果喜欢偏硬的就多放点奶粉，毕竟是棉花糖版比较甜，我不喜欢太甜的就放点盐调味，可可粉也可以减少甜味
可可脆豆和干吃燕麦片都是为了增加牛轧糖的口感，没有也可以不加。

用料  

10分钟超简易可可牛轧糖超好吃的做法  

1. 棉花糖撕成小块备用，方便融化。奶粉，盐，可可粉混匀备用。

2. 黄油小火融化，加入撕小的棉花糖，一定要小火，不停的压扮棉花糖，直至棉花糖的形状消失

3. 加入粉类混合物，压扮均匀。
   依自己喜好加入脆麦片和可可豆，或者自己喜欢什么加什么（颗粒要小），什么都不加也行。翻扮均匀，关火。喜欢嚼劲大的可以再多压扮几下，也可以用手多揉几下。

4. 塑型，放凉，切块

小贴士

黄油：总统黄油
可可粉：法芙娜
奶粉：光明全脂
棉花糖：百钻
可可脆豆：百利可可
可干吃燕麦片：超市随意买的酸奶果粒燕麦片

成果得到一致好评
相信自己只要食材好，口感一定不会太差！