用料
紫苏炒鸡米的做法
鸡胸肉切丁，加适量酒、盐、五香粉腌制
紫苏切碎，蒜瓣两颗切碎，指天椒一颗切碎
锅里下油，下鸡米，翻炒至七分熟，盛起
三勺酱油，三勺料酒，一勺半蜂蜜，搅匀，备用
锅里加油，加蒜末及辣椒碎，炒香后下紫苏翻炒，待紫苏炒软下鸡米，加入混合调味料，炒至收汁即可
