用料
| 8寸戚风 | 1 |
| 10寸戚风 | 1 |
| 淡奶油（8寸） | 400克 |
| 淡奶油（10寸） | 800克 |
| 奶油奶酪（芝士淋面） | 100克 |
| 淡奶油（芝士淋面） | 100克 |
| 吉利丁片（芝士淋面） | 3克 |
| 糖粉（芝士淋面） | 20克 |
| 奥利奥饼干 | 4块 |
闪电麦昆双层蛋糕的做法
10寸蛋糕抹面备用
8寸戚风分成3片，再切去两边的半圆如图（蛋糕平分四份的比例）
拼成如图的样子
夹层抹面后放入冰箱冷藏备用
芝士淋面：奶油奶酪隔水融化加入淡奶油和软化好的吉利丁片，淋在蛋糕上，放入冰箱冷藏1小时以上备用
我偷懒用的巧克力笔画的窗户等有点粗糙哈哈
麦昆放在10寸蛋糕上
我自己做了点糖牌装饰上～
还不错吧😜
