元旦，鱼买多了
用料
冬瓜鱼汤的做法
把鱼洗干净，放料酒腌制一会（真的很腥）
油烧热，把鱼倒下去煎一下，把姜切片放进去（多放点），差不多把冬瓜片倒进去，再加水煮，顺便把其它香料放进去，还可以加点豆腐进去。煮一段时间就好了～加盐起锅
