银鱼含钙丰富,超过一般鱼类,为群鱼之冠。还能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。
用料
银鱼冬瓜汤的做法
冬瓜切丝
银鱼泡洗干净切碎
加入适量的水放入蒸锅中蒸40分钟,加7分就好 因为有蒸馏水多了会溢出!
配上米饭或者单独当汤喝香甜可口!