夏天做到凉菜，既简单又清爽～
用料
拌菠菜粉丝的做法
菠菜放盐焯水。粉丝煮软，过下凉水
炒1个鸡蛋皮，切丝。
菠菜我切了一下，找个干净的盆放入菠菜粉丝，蒜切沫放入，倒入生抽，醋，盐，芝麻油，再倒入切好的鸡蛋皮
搅拌均匀，撒上白芝麻，拍个美照吧～
小贴士
我省事放了鸡蛋皮，可以放点胡萝卜丝，豆皮丝
