首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 咸蛋白煮青菜的做法和步骤图解 咸蛋白煮青菜怎么做最正宗

咸蛋白煮青菜

   来源:料理馆    阅读: 1.14W 次
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咸蛋白煮青菜的做法步骤图,怎么做好吃

蛋黄炒了南瓜,蛋白不要浪费,熬青菜健康又美味

用料  

咸鸭蛋 3个
皮蛋 1个
火腿肠 若干根
青菜 1把
葱姜 可加可不加
适量
美极鲜 适量
鸡汁 少量

咸蛋白煮青菜的做法  

  1. 把咸蛋白,皮蛋,火腿肠切丁。

  2. 锅加热放油,下葱姜炒香,下咸蛋白炒炒炒,如果怕腥,可加料酒。

  3. 加入水(或高汤)熬一会,汤色变白加入皮蛋丁、火腿丁,加入美极鲜和鸡汁。

  4. 放入青菜,待青菜变软,盛出装盘。

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