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咸菜煮春笋

   来源：料理馆    阅读: 1.57W 次
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咸菜煮春笋的做法步骤图，咸菜煮春笋怎么做好吃

春天的味道——鲜嫩的春笋

用料  

春笋 500g
咸菜 50g
白糖 少许
盐 适量
生抽 少许
老抽 少许
辣椒粉 少许
猪油 适量

咸菜煮春笋的做法  

  1. 春笋过水五分钟

    咸菜煮春笋的做法步骤图，咸菜煮春笋怎么做好吃 第2张

  2. 猪油熬化，倒入春笋翻炒，加白糖少许，然后加水加咸菜煮，待煮透，加老抽、生抽、辣椒粉，再煮会，加盐

    咸菜煮春笋的做法步骤图，咸菜煮春笋怎么做好吃 第3张

  3. 美味出锅

    咸菜煮春笋的做法步骤图，咸菜煮春笋怎么做好吃 第4张

小贴士

过水很重要，漂去笋的碱性。加白糖很重要，去笋的涩味。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/11o8zv.html
咸菜煮春笋 春笋 咸菜 好吃

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