相关咸菜的最正宗的做法咸菜做法步骤图

家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜

各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾......

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干萝卜条咸菜

东北小咸菜可是米饭的超级杀手啊用料干萝卜条150g油适量盐适量辣椒面适量大葱适量姜适量大蒜适量酱油适量清水适量干萝卜条咸菜的做法准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面锅里烧开油制成调味辣椒油干萝卜条用水泡发30分钟......

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咸菜罗非鱼（汤也好喝）

罗非鱼也可以换其他的鱼，罗非鱼骨刺不多，适合孩子吃用料罗非鱼1条水适量姜3片咸菜1包咸菜罗非鱼（汤也好喝）的做法鱼清洗干净改刀，咸菜一包清洗干净泡水鱼煎两面金黄，咸菜泡水洗干净切丝，加姜一起煮加开水煮煮到汤水奶白，汤也......

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咸菜笋丝汤年糕

用料猪肉100g咸菜笋丝2包年糕两人份咸菜笋丝汤年糕的做法猪肉切丝，洗净加入姜蒜炒熟将超市买的咸菜笋丝放入一起混炒加开水，放入年糕条一起煮开......

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橙味五香萝卜干咸菜

这款咸菜的特点是色彩靓丽，稍甜微咸，还微微带有橙香的味道，口感很不错。用料晒至8成干的萝卜干100克雀巢橙C果珍1汤匙五香粉1/2茶匙盐1茶匙味精1/4茶匙橙味五香萝卜干咸菜的做法萝卜洗净切成粗条放在帘子上，晒至8成干把萝......

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清口小咸菜

用料黄瓜扭扭适量圆白菜适量辣椒（彩椒）适量大蒜适量小黄姜适量生抽适量白糖适量高度白酒适量香油适量清口小咸菜的做法清将黄瓜扭扭洗净切成段备用辣椒洗净切块备用。有彩椒更好，做出了颜色更漂亮。圆白菜洗净手撕成合适......

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客家咸菜煲田螺

用料田螺1斤盐10克鸡粉1勺胡椒粉1勺苦瓜2根粉肠1条咸菜2根客家咸菜煲田螺的做法准备食材筒骨斩块锅内加水筒骨下锅黄豆下锅熬制两时清洗猪肺猪肺切块肉肉切块粉肠切段苦瓜切块咸菜切块捞出田螺敲碎螺尾锅下冷水放入田......

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油炒芥菜咸菜丝

用料芥菜1个辣椒油2勺生抽1勺老抽2勺花生油3克油炒芥菜咸菜丝的做法芥菜整个泡一下，清洗干净切丝，可以刀切可以借助切丝神器。粗细长短看喜欢，个人觉得中等最佳。切丝之后加水清洗，控干。注意，清洗次数太多会不咸。起锅烧......

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生蚝咸菜煲

用料生蚝1斤半咸菜香菜生蚝咸菜煲的做法砂锅热油，下姜丝爆香；再下咸菜翻炒均匀；倒入热水煮沸。倒入生蚝，少许盐、鸡精；煮沸倒入香菜熄火。......

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早餐店的小咸菜

用料茴子白1盐葱味精辣椒油醋早餐店的小咸菜的做法茴子白切丝拌上盐腌制一会。然后把腌制出来的水倒掉。放入葱花味精辣椒。起锅热油，放入花椒。油翻倒入菜中。立刻马上将醋倒入油锅中。用醋在锅中翻滚一圈，也倒入菜中......

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快手咸菜

万能搭配简单省事我喜欢有肉菜或者煮面熬粥酥皮火烧绝配用料黄瓜或者萝卜辣椒根据自己喜欢的食材适量配菜可以放蒜片咸菜葱花椒白糖快手咸菜的做法所有喜欢的食材切好放在一个碗里放白糖生抽原汁酱油(没有可放味极鲜......

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萝卜咸菜

年后吃太多油腻的，吃点爽口的萝卜咸菜。用料萝卜1根生抽勺白糖克盐克姜片蒜瓣白醋滴糖克酱油勺香油辣椒粉萝卜咸菜的做法萝卜用盐水泡出水（有时间就泡一天）萝卜转出水，晒干（我晒了一天）根据个人喜好，喜好汁水多晒的时间减少......

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家常炒咸菜

以前，在帅哥家的餐桌上。总会有帅哥爷爷亲自炒制的小咸菜。喝粥的时候，就端上来佐粥吃。随着爷爷的离去，再也没人费工夫去炒咸菜了，餐桌上也永远没了那一点都不起眼的咸菜。但每每帅哥喝粥的时候，就会怅然所失，“我爷爷在的......

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干煸咸菜

上学时候的忠实伴侣，顿顿吃天天吃年年吃，到现在也没吃够。用料葱，姜，蒜咸菜疙瘩干辣椒，花椒干煸咸菜的做法咸菜切好洗两遍油，辣椒，花椒，咸菜，葱姜蒜，出锅......

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猪肚炒番茄咸菜来啦

嘿嘿炒猪肚其实可以很简单用料猪肚个姜片小米椒2个番茄1个咸菜克猪肚炒番茄咸菜来啦的做法材料备好后先炒姜和辣椒然后放洗好的猪肚（猪肚先煮熟煮软）大火翻炒最后咸菜和番茄放下去炒就行啦炒完后放点淀粉水焖一下大功告......

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海鳗咸菜

由亲子乐园：自由分享！麻鱼（海鳗）体型较大，市场上一条20-30斤重是常见的，上百斤的也有人见过。买的时候就看家里有多少人，割上一块，位置不同，价格也不同，带春（鱼子）的部分通常就要贵些，麻鱼买回家，潮汕常见的做法就是用咸菜来焖煮。......

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自制配粥超级赞的腌菜、咸菜、擦菜

传统做法，小时候妈妈做出的味道我们家乡叫擦菜，又叫酸菜，咸菜，腌菜配粥吃一级棒哦，拿来做包子馅就是酸菜包哦。很下饭的传统土菜式，不妨一试，希望你们喜欢。用料水东芥菜几颗蒜三四瓣酱油两三勺盐少许小米椒三个自制配粥超级......

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咸菜炒鸭血

用料鸭血块咸菜咸菜炒鸭血的做法鸭血和菌菇改刀后焯水，沥水。先炒咸菜，然后放入鸭血菌菇，倒点料酒。用铲背轻轻的翻炒，下适量盐，味精，蚝油，适量水。翻炒即可。......

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八宝咸菜/肉皮咸菜

咸香味美下饭佐粥利器用料猪蹄一只姜五片八角五个藕两节萝卜干一大把五香疙瘩20个花生一碗八宝咸菜/肉皮咸菜的做法都切成丁葱姜蒜八角下锅煸香加入五香咸菜萝卜干花生换水两次倒入藕丁猪蹄子翻炒均匀加入两勺豆瓣酱......

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客家咸菜煮五花肉

前几天去揭西山里，看到农户自己家腌制的咸菜，买了一大罐回家，慢慢吃用料五花肉500克咸菜150克客家咸菜煮五花肉的做法把咸菜泡洗干净冷水泡一个小时，中途多换水吧五花肉切成小块五花肉下锅爆香把五花肉下锅煮开咸菜切小块......

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冬笋咸菜汤

用料冬笋咸菜适量盐干贝素（鸡精或味精）适量冬笋咸菜汤的做法准备材料。把笋和咸菜切成丝备用锅里加适量水，烧开先放入笋丝烧开，再放入咸菜烧开，放入调料即可起锅小贴士1、如果这个汤不是现在这个季节做，笋丝应该先用热水汆......

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【圆满素食】自制咸菜丨腌辣白菜

“一碗粥，一碟咸菜”，想必是大家印象中是最质朴的简餐。然而，这质朴中却传承着经久不衰的亲切与回味。今天，我们就学习一款自制咸菜——腌辣白菜。它味道纯正，既可直接当小菜食用，也可作调料配菜，实在是款一劳永逸的美味，一起......

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客家咸菜猪油渣焖面

用料猪油渣100克左右客家咸菜100克左右面三饼青红椒适量蒜仁适量黑胡椒粉适量客家咸菜猪油渣焖面的做法面条焯水一二分钟捞起，沥干水分；咸菜洗干净切小块备用；蒜仁、青红椒剁碎备好；热锅下蒜仁、青红椒逼出香味；加入咸菜；加......

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「下饭菜」简单三步辣炒疙瘩丝咸菜丝香肠

以前舍友经常给我们带辣炒疙瘩咸菜，怀念的味道～家常版的炒咸菜，下饭太香了用料咸菜四分之一个干辣椒5个姜2片葱1根花椒半把老抽2勺「下饭菜」简单三步辣炒疙瘩丝咸菜丝香肠的做法配料如图，咸菜切丝泡半小时，再用凉白开冲洗......

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潮州咸菜焖红鳝

用料咸菜250克鱼露适量胡椒粉适量红鳝3斤番茄1个西芹5根姜丝适量咸酸梅1颗葱适量潮州咸菜焖红鳝的做法市场买大红鳝鱼，取中段，肉质紧实，适合焖煮。乱刀肢解切块，大小看自己喜好。咸菜切薄片。配料准备姜丝、一个番茄、小......

02-10

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