我们家爱喝汤，经常做一些清淡的汤。我以后叫汤达人吧。
用料
鲜美滋补汤的做法
新鲜的瘦肉切丝，加料酒加水煮开后捞出。干贝，瘦肉，姜片玉竹一起放在锅里加适量水煮开后继续煮三十分钟。
这是玉竹。
泡发后的竹荪，加入锅内开锅后煮十分钟，起锅前加适量的盐和芹菜碎。
小贴士
竹荪一定多清洗几遍，把根部的圆圈弄掉，竹荪伞清除干净。
