所有菜谱均来自于(黄小厨的春夏秋冬) 截图记录下来纯粹是为了自己照着做方便一点,可以随时翻看,有些人那么较真说什么抄袭不抄袭,那不好意思,我之前忘记在每个菜谱前注明菜谱出处了……
用料
跳水藕丁的做法
把花椒,香叶,八角放入水中煮开,关火,冷却
冷却的香料水放入玻璃罐,加点盐,加点泡椒水,加2个泡椒,白酒,白醋,切丁的莲藕放入水中泡上,水淹没藕丁,把盖子盖上,腌制8小时