黑豆,又名乌豆。内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素,有养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。黑豆的膳食纤维含量比其他豆类高,有利于排便,带走体内的代谢废物。花生含丰富不饱和脂肪酸,对心血管疾病有预防功效。红枣有助于血气运行,补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。
用料
乌发补肾养血 ❝黑豆花生汤❞的做法
准备好所需材料,花生和黑豆提前浸泡,建议浸泡久一点比较软。
水滚下猪骨
去除汤面上的浮沫
把其它材料都加入
慢火滚3~4个小时,简单养生的汤就完成啦!
小贴士
用的是山东花生,特别香甜!