用料
猪肚菠萝蜜的做法
准备好所有材料
猪肚冷水下锅，放入姜片，花椒，料酒
大火煮开转小火煮40分钟，根据自己猪肚的大小来更改时间
煮好的猪肚切成条备用
菠萝蜜去核
如图
切成长条备用
热锅冷油
放入猪肚翻炒
倒入料酒，酱油翻炒
加入菠萝蜜翻炒，加入盐调味即可
出锅装盘
成品
